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生产工艺

湖北琦魅生物科技有限公司的鱼胶原蛋白肽生产过程经过多道严格的工艺流程,确保产品的高质量和纯度。产品生产流程严格遵循国家食品生产规范,并通过多项国际认证,如HACCP和ISO22000,以确保每个生产环节的安全与质量。

鱼鳞鱼皮的准备:
生产鱼胶原蛋白肽的主要原料是淡水鱼和深海鱼的鱼鳞与鱼皮。这些原料经过筛选和清洗,以去除杂质和表面附着的物质。

清洗:
在清洗环节,鱼鳞和鱼皮会被反复冲洗,以确保没有残留的污染物或杂质,确保原材料的纯净度。

蒸煮:
清洗后的鱼鳞和鱼皮会被送入蒸煮设备,在高温下进行软化和初步处理。此步骤有助于破坏鱼鳞和鱼皮中的结构,促进后续工艺中有效成分的提取。

酶解:
在酶解步骤中,加入特定的酶,通过控制温度和pH值,将鱼胶原蛋白分解成小分子肽。这一过程是生产中最关键的一步,因为它直接决定了肽的分子量和产品质量。

脱色:
酶解后的溶液会进行脱色处理,以去除原材料中的色素,确保最终产品呈现乳白色,且颜色均匀一致。

过滤:
脱色后的液体会被过滤,去除大分子杂质和未被完全分解的成分,确保溶液纯净。

浓缩:
经过过滤的溶液将进入浓缩设备,通过减少水分含量,增加产品的固含量,使其更加易于干燥。

干燥:
浓缩后的溶液会被送入喷雾干燥设备,干燥成粉末或颗粒状。这种干燥方式能保留产品的活性成分,并确保其易于储存和运输。

包装:
干燥后的鱼胶原蛋白肽产品会被密封包装。公司提供不同规格和形式的产品,能够根据客户的需求进行个性化定制。